当たり前の豊かさを千年先へ。阿蘇・女性農家の挑戦。
熊本地震からの復興を願い、今年も熊本県阿蘇市で「阿蘇フェスティバケーション」が開催されている。会場となっている阿蘇は、カルデラ地形の中で人々が生活を営む世界的にも珍しい場所。「来場したら、ぜひその特殊な環境に思いを馳せてみてほしい」と語るのは、阿蘇さとう農園の佐藤智香（…
2023-05-06 14:57
ミシュラン星付きの料理と宿で、超ローカルなカリフォルニアを満喫。
サンフランシスコからハイウェイ1で海岸線を北上していくと、3時間ほどのドライブでエルクに到着する。カリフォルニアの住人でさえその名を知る人の少ない小さなコミュニティだ。美しい田舎の湾はパームツリーや賑やかなビーチの“ザ・カリフォルニア”とは違う景…
2023-05-06 14:57
メイン食材ひとつの簡単ガスパチョ「サルモレホ」
動画レッスンの連載をやっています。パートナーはスペイン人のロサ。撮影の合間にスペインの料理や食材のことをいろいろ聞いたりしています。今回の動画レシピはスイカのガスパチョ。こちらは近年、人気になっているレシピですが、サルモレホというガスパチョのことを教えてもらいました。日…
2023-05-06 14:57
How to make the best-ever coffee when you're in the office
Fed up of rubbish instant coffee at work? Try these expert coffeemaking devices instead.
2023-05-06 14:57
Super cute kitten has markings that make him look like a mini Zorro
Meet Boy, a mixed Persian kitten who looks just like Zorro thanks to markings that look like a little eye mask and matching black hat.
2023-05-06 14:57
子どもの野球離れの要因「用具が高い」は本当か サッカーやミニバスと“初期費用”を比較してみた
子どもたちの「野球離れ」が危惧されている。その要因の一つによく挙げられるのが、「サッカーやバスケに比べ野球の用具は高い」という親の声だ。たしかに、バットやグロー...
2023-05-06 14:57
「チューナーレステレビ」って何？ 本当にNHK受信料は不要？
【生活をもっと楽しく刺激的に。 オトナライフより】最近、スマホでSNSやYouTubeなどを見て過ごすことが多く、テレビはほとんど見ない人が増えてきました。それ...
2023-05-06 14:57
Eating two servings a week of one surprising fruit can massively reduce heart attack risk
A study of almost 110,000 people over 30 years has given scientists a good handle on the fruit’s benefits.
2023-05-06 14:57
ชี้ช่องรวย แจกสูตร “เฝอ” ต้นตำรับเวียดนามแท้ๆ ทำกินเองได้ ทำขายกำไรดี
เชื่อว่าหลายคนต้องชอบเมนูนี้ “เฝอ” เป็นอาหารเส้นเหมือนก๋วยเตี๋ยวของ เวียดนาม แต่แตกต่างตรงที่เส้นและวัตถุดิบที่ทำน้ำซุปที่กลมกล่อม มีส่วนประกอบหลากหลายกว่าก๋วยเตี๋ยวของไทย เรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
2023-05-06 14:57
“กล้วยเถอะคับ กล้วยปิ้งภูเขาไฟ” ชีวิตติดลบหนี้ก้อนโตจากพิษโควิด ปลดหนี้ได้ด้วย “กล้วยปิ้งเงินล้าน”
“กล้วยปิ้งเถอะคับ กล้วยปิ้งภูเขาไฟ” ชีวิตติดลบหนี้ก้อนโตจากพิษโควิด ปลดหนี้ได้ด้วย “กล้วยปิ้งเงินล้าน”
2023-05-06 14:57
باحثون يكشفون عن خطة لتحويل هواء المريخ والتراب وأشعة الشمس إلى حديد
جريدة إلكترونية مغربية - Kech24: Maroc News
2023-05-06 14:57
They bought a Caribbean island to start their own country. Here’s what happened next
It started as a fun idea 15 years ago, now they own their own island. How did they get there, and where do they go from here?
2023-05-06 14:57
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